01 / ABOUT THE PLACE
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기타시나가와 구 도카이도 변에 자리한 Kai는 점심 식사나 퇴근길 반주 한 잔을 부담 없이 즐기기 좋은 동네 중식당이다. 이곳의 인기 메뉴 중 하나는 뚝배기 안에서 보글보글 끓어오르는 상태로 제공되는 쓰촨식 뚝배기 마파두부다. 솟아오르는 알싸한 향과 뚜렷한 매운맛, 은은하게 배어 있는 마늘의 감칠맛이 밥과 술을 자연스럽게 부른다. 점심시간에는 넓은 접시에 담긴 밥 위로 소스를 듬뿍 얹어내는 마파두부덮밥도 많이 찾는다.
면류와 밥 메뉴의 구성도 탄탄하다. 단골들이 즐겨 찾는 '카이 야키소바'는 노릇하게 볶아낸 면에 뜨겁고 걸쭉한 소스가 어우러져 든든함을 준다. 참깨 향이 풍부하면서도 깔끔하게 비워낼 수 있는 탄탄면이나 익숙하고 정겨운 볶음밥 등 그날의 기분에 맞춰 고를 수 있는 선택지가 다양하다.
매일 바뀌는 정식은 푸짐한 채소 볶음이나 닭튀김을 메인으로 내세워 밥을 부르는 가정적인 맛으로 사랑받고 있다. 저녁에는 바삭하게 튀겨낸 닭고기 요리나 간단한 일품요리에 맥주, 하이볼, 소흥주를 곁들이며 선술집처럼 이용하기에도 편하다. 카운터석도 마련되어 있어 혼자 빠르게 식사하거나 동료와 가볍게 한잔 나누기에 좋다.







